Como su nombre nos indica, esta máquina tiene como función el mondado o pelado de la patata, gracias al disco de giro que junto a las camisas cambiables producen la abrasión de la piel exterior, logrando mantener en todo momento la superficie inicial y sin tener más merma que la propia piel.
Peladora pl-001
Descripción
Peladora pl-001, maquinaria homologada por la CE, a través de empresa certificada.
Construida en su totalidad en acero inox. Según normativa para alimentación.
La peladora PL – 001 es una máquina automática, construida en chapa de Acero Inox AISI 304 de 3 mm de espesor. Tiene una capacidad de pelado de 1000 Kg. / hora.
Las paredes de la peladora se encuentran forradas en su totalidad por carburo de silicio, autorizado por la C.E. La máquina se encuentra soportada por tres patas que aseguran su horizontalidad al suelo.
Dimensiones peladora pl-001
- Anchura máxima: 66 CM.
- Altura máxima: 160 CM.
Componentes peladora pl-001
- Entrada producto
- Sistema de pelado
- Salida de Producto
- Motores
- Sistema de lavado
- Cuadro de maniobras