La enharinadora por sistema rotativo Oproin. Realiza el proceso de enharinado del producto de una forma continua y homogénea. Especialmente diseñada para grandes producciones de pequeños trozos de pescado, cazón, adobo, etc.
Bombo enharinado be-011
Descripción
Bombo enharinado be-011. Maquinaria homologada por la CE, a través de empresa certificada. Construida en su totalidad en acero inox. Según normativa para alimentación.
Gracias a su tolva dosificadora (Opcional), se consigue una alimentación automática y controlada de género el cual pasa a mezclarse con la harina en la cinta de entrada del bombo rotativo. El producto enharinado saldrá por el extremo del bombo rotativo mientras que la harina sobrante del proceso será cribada y re aprovechada para optimizar el consumo.
La alimentación de nueva harina se realiza a través de una tolva donde es transportada hasta la zona de trabajo mediante un sistema sinfín semi vertical.
