FREIDORA AUTOMÁTICA F1, F2
Construida en acero inox. Cuenta con nuestro novedoso sistema de filtrado de impurezas, el cual consta de su parte superior de un cestillo para retirar las impurezas (de forma continua) depositando gracias a nuestro sistema de recirculación del aceite, pudiendo retirarlas sin necesidad de desmontar el quemador en su parte inferior.
Equipamiento.
Quemador de una llama compacto de gas o gasoil EM Combustión, realizando una potencia máxima de 100000 Kcal./ HR. incidirá sobre la cámara de combustión, ayudará a mantener la temperatura por igual en el aceite.
Batidor en acero inox. Obtendremos un producto de calidad por que mueve y despega la patata.
Abastecimiento de sartén-escurridora (solo en modelos automáticos).
Perol montado sobre cuatro ruedas para facilitar su desplazamiento y limpieza.
Bomba de engranaje de 220º para el vaciado e inyección de aceite en el sistema de recirculación .
Cámara de combustión en acero inox. |